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食品工業(yè)用不銹鋼管標(biāo)準(zhǔn)

食品工業(yè)安全是人們?nèi)找骊P(guān)注的民生熱點(diǎn)。對(duì)于工業(yè)化進(jìn)程的加快，不銹鋼管于食品工業(yè)上的應(yīng)用越來越廣泛。對(duì)此，我國為了規(guī)范不銹鋼管的食品工業(yè)安全應(yīng)用要求，頒布了一系列的國家、行業(yè)等標(biāo)準(zhǔn)。下面我們一起來了解一下我國輕工行業(yè)規(guī)定的食品工業(yè)用不銹鋼管標(biāo)準(zhǔn)。

   1、 范圍

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品工業(yè)用不銹鋼管的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)記、包裝、質(zhì)量證明書。

該標(biāo)準(zhǔn)適用于食品工業(yè)中與食品直接接觸的不銹鋼管的設(shè)計(jì)、制造、使用和檢驗(yàn)，也適用于其他行業(yè)有潔凈、衛(wèi)生要求的不銹鋼管。

  2、 要求

  以下分A類為不銹鋼無縫管，符合GB/T 14976的規(guī)定。B類為不銹鋼焊接鋼管，符合GB/T 12771的規(guī)定。

（1） 外徑與壁厚要求，看下表1、表2

（2） 材料要求

不銹鋼管材料的理化指標(biāo)應(yīng)符合GB 9684的規(guī)定。應(yīng)選用S3048、S30403、S31608和S31603奧氏體型不銹鋼。存在腐蝕介質(zhì)的情況時(shí)，可選用S31703奧氏體型不銹鋼。介質(zhì)中存在氯離子的情況時(shí)，可選用S22053等性能相近的奧氏體-鐵素體（雙相）型不銹鋼。材料牌號(hào)和性能應(yīng)符合GB/T 20878的規(guī)定。也可選用其他已經(jīng)證明同樣適用的材料。不銹鋼管材料應(yīng)有質(zhì)量合格證明書。

（3） 表面粗糙度

不銹鋼管表面粗糙度應(yīng)符合GB/T 1031的規(guī)定。與食品接觸的表面粗糙度Ra值應(yīng)不大于0.8μm，其他表面Ra值不應(yīng)大于2.5μm。焊縫表面Rz值應(yīng)不大于12.5μm。

（4） 衛(wèi)生要求

在制造過程中接觸不銹鋼管的任何有色金屬及其合金，不應(yīng)粘貼在鋼管上，防止其后的加工和使用中造成食品污染。

鋼管內(nèi)表面應(yīng)清潔光滑，應(yīng)沒有表面缺陷、夾雜物及縱向溝槽。

鋼管終端需光滑、平整，并去毛刺。

  3、 試驗(yàn)方法及檢驗(yàn)規(guī)則

    （1）試驗(yàn)方法

尺寸和允許偏差選用標(biāo)準(zhǔn)量具進(jìn)行檢查；表面粗糙度比較樣板，與待檢測的工件表面進(jìn)行比對(duì)，或用表面粗糙度檢測儀器檢驗(yàn)；衛(wèi)生采用感官或內(nèi)窺鏡檢驗(yàn)。

     （2）檢驗(yàn)規(guī)則

出廠檢驗(yàn)按GB/T 2828.1的規(guī)定進(jìn)行抽樣，采用一般檢驗(yàn)水平Ⅱ的二次抽樣方案。按照上表格要求進(jìn)行檢驗(yàn)，經(jīng)制造廠質(zhì)檢部門檢驗(yàn)合格并附上質(zhì)量合格證明方可出廠。不合格類別、合格質(zhì)量水平（AQL）按表3規(guī)定。

以上食品工業(yè)用不銹鋼管標(biāo)準(zhǔn)著重對(duì)不銹鋼管衛(wèi)生、表面、尺寸等進(jìn)行明確要求規(guī)定，以達(dá)到符合人們食品工業(yè)安全水平為準(zhǔn)則。具體標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)以及信息，請(qǐng)參考QBT 2467-2017 食品工業(yè)用不銹鋼管標(biāo)準(zhǔn)。

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